il rusticotto

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Pizze

LA MARINARA: pomodoro ,acciughe, olio d'aglio ,origano

SFIZIOSA : pomodoro, olio d'aglio, caciocavallo, origano, mandorle in uscita e prezzemolo

Rianata: salsa cotta,cipolla, mollica, acciughe, olio, origano

BIANCANEVE : fior di latte

MARGHERITA : pomodoro, fior di latte,

NAPOLI : pomodoro, fior di latte, filetti di acciughe

CHUPA CHUPA: pomodoro, fior di latte, patatine fritte, wurstel

PARMIGGIANA: pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, salsa cotta, grana, basilico

EMIRO :pomodoro, fior di latte, churry, peperoni ,salsiccia

ELE'NA : crema di funghi porcini, mozzarella di bufala, rucola, grana

DISCO VOLANTE : pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto(coscia senza conservanti), salsiccia, wurstel

boscaiola

RUSTICOTTO :
pesto di cipro, mozzarella di bufala, gorgonzola, harissa, basilico

EMILIANA :pomodoro, fior di latte, rucola, prosciutto crudo

MARE ROSA:crema al salmone , m. di bufala

MARE NERO : salsa al nero di seppia, seppia, gamberetti, pomodorino, mentuccia o prezzemolo

Quattro formaggi: Con salsa o bianca. mozzarella, emmenthal, gorgonzola, scaglie di grana

Del Castello: Fior di latte, Bacon, Rucola, Scaglie di grana.

Calzone: (interno) Fior di latte, Prosciutto cotto.
(esterno) salsa di pomodoro.

Mare e monti : Fior di latte ,crema di funghi porcini, porcini, spinaci, zucchine, gamberetti, churry


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